Классификация питьевого молока

Молоко - это весьма полезный продукт, оказывающий благотворное влияние на организм человека. Оно является неотъемлемым элементом питания как взрослых, так и детей. Если вы хотите приобрести молоко оптом, это можно сделать в нашей компании. А в данной статье речь пойдет об основных видах этого продукта.

Важная информация

Итак, современная промышленность выпускает молоко следующих типов:

Пастеризованное. Оно подвергается термической обработке при температуре до 100 градусов. Может иметь 0, 1,5, 2,5, 3,2, 3,5 и 6% жирности.
Стерилизованное. Его получают при помощи специальных технологий обработки, которые предполагают нагрев продукта до 140 градусов по Цельсию в течение 4-5 секунд. После этого молоко охлаждают и разливают в стерильную тару - бутылки или пакеты. Жирность данного продукта может составлять 0,5, 1,5, 1,8, 2, 2,5, 3,2, 3,5, 3,6, 4, 5,5 и 6%. Благодаря особой технологии производства срок хранения данного продукта существенно увеличивается.
Топленое. Это молоко выдерживается в течение 3-6 часов при температуре от 95 до 98 градусов тепла. Оно может иметь 4 или 6% жирности. Данный продукт имеет красивую кремовую окраску и характерный приятный аромат, но его пищевая ценность ниже, чем у пастеризованного.
С повышенным содержанием белков. Это достигается путем добавления сухого молока. В продукте, который получается в итоге, может содержаться 1 или 2,5% жиров.
Обогащенное разными наполнителями. Выделяют специальное витаминизированное молоко, шоколадное, клубничное, банановое и с прочими вкусовыми добавками.
Для детей раннего возраста. Это молоко называют ионитным, и по своему составу оно максимально приближено к материнскому. Попадая в желудок малыша, оно створаживается, превращаясь в легко переваривающуюся легкую и нежную массу. Обычно оно продается в стеклянных бутылках объемом в 200 мл. Данный продукт отличается пониженным содержанием кальция.

Наша компания предлагает всем желающим купить молоко оптом по самой выгодной цене, оформив заказ на сайте.